الجديد برس:
يعتبر البرتقال أحد أكثر الفواكه المفيدة لصحة الإنسان. فهو يساعد أولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد، لأنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ويشبع الجسم بسرعة.
متى يمنع تناول البرتقال
ووفقاً للخبراء، الحمضيات بصورة عامة مفيدة ويمكن تناولها كوجبات خفيفة بين وجبات الطعام الرئيسية.
ويشير الخبراء، إلى أن البرتقال يحتوي على ألياف غذائية مفيدة وفيتامينات وغلوكوز يمتصه الجسم ببطء، ما يجعله منتجا مهما للراغبين في التخلص من الوزن الزائد. كما أن هذه الفاكهة تحمي البشرة أيضا من تأثير العوامل الخارجية والأشعة فوق البنفسجية الضارة، ما يبطئ عملية الشيخوخة.
ومن الخصائص الأخرى المفيدة للبرتقال- دعم عمل القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على فيتامينات C وB9، وخفض مستوى الكوليسترول، وتعزيز منظومة المناعة والرؤية.
وبالإضافة إلى ذلك يحسن البرتقال حالة الأوعية الدموية ويحسن عملية استقلاب الدهون لأنه يحتوي على فيتامين C وألياف غذائية. تحتوي 100 غرام من البرتقال على نصف حاجة الجسم اليومية من فيتامين C.
ولكن في نفس الوقت يحذر الخبراء من أن البرتقال يمكن أن يلحق الضرر بالصحة. فمثلا يجب التخلي عن تناوله في حالة التهاب المعدة وقرحة المعدة واضطراب عمل الأمعاء. كما أنه قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى البعض. وعموما لا ينصح بتناول أكثر من برتقالتين في اليوم.
ما هي فوائد البرتقال؟
يُعد البرتقال من أكثر الفواكه شعبية في العالم، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ولمذاقه اللذيذ المنعش. إليك بعض فوائده الصحية المذهلة:
1. غني بفيتامين C: البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تقوية جهاز المناعة، ومحاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا، وتعزيز امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
2. يعزز صحة القلب والأوعية الدموية: يحتوي البرتقال على البوتاسيوم والألياف الغذائية، والتي تساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. يدعم صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف الغذائية التي تُنظم حركة الأمعاء، وتُعزز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، وتُقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
4. يحمي البشرة من الشيخوخة: فيتامين C الموجود في البرتقال يُحفز إنتاج الكولاجين، ويساعد على حماية البشرة من التجاعيد، والخطوط الدقيقة، ويُحافظ على نضارتها وشبابها.
5. يعزز صحة العينين: يحتوي البرتقال على فيتامين A، وهو ضروري للحفاظ على صحة العينين، ووظائف الرؤية، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون مثل الضمور البقعي.
6. يُساعد في إنقاص الوزن: البرتقال غني بالألياف الغذائية التي تُعطيك شعورًا بالشبع وتُقلل من الرغبة في تناول الطعام، مما يُساعد في التحكم في الشهية وإنقاص الوزن بشكل صحي.
7. يُعزز صحة العظام: يحتوي البرتقال على الكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام وقوتها، ويُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
8. يُحافظ على صحة الكلى: يُساعد البوتاسيوم الموجود في البرتقال على خفض ضغط الدم، وتحسين وظائف الكلى، ويُقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
9. يُعزز صحة الدماغ: يُساعد فيتامين C الموجود في البرتقال على تحسين وظائف الدماغ، والذاكرة، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض النُّواسى مثل مرض الزهايمر.
10. يُحسّن الحالة المزاجية: يُساعد فيتامين B6 الموجود في البرتقال على تنظيم مستويات السيروتونين والدوبامين في الدماغ، وهما ناقلان عصبيان يُحسّنان الحالة المزاجية ويُقللان من الشعور بالقلق والاكتئاب.
نصائح لتناول البرتقال:
– يُنصح بتناول البرتقال طازجًا للحصول على أقصى استفادة من عناصره الغذائية.
– يمكن إضافة البرتقال إلى السلطات، والعصائر، والحلويات.
– يُمكن تناول قشر البرتقال المجفف بعد طحنه، لأنه غني بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.
– يُنصح بتناول 1-2 برتقالة يوميًا للحصول على فوائده الصحية.
من المهم ملاحظة أن الإفراط في تناول البرتقال قد يُسبب بعض الآثار الجانبية، مثل الإسهال واضطراب المعدة، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
ختاماً، يُعد البرتقال ثمرة غنية بالعناصر الغذائية وتُقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم، لذلك احرص على إدراجها في نظامك الغذائي للاستمتاع بصحة أفضل وحياة أطول.
